Hinter ‚Poulet ab Hof‘ stecken wir, Peter und Anita Hardegger mit Bianca und Gian, eine junge, innovative Rheintaler Bauernfamilie. Wir führen einen Betrieb mit Milchwirtschaft und seit April 2017 einen neuen Betriebszweig mit Geflügelmast. Hardeggers waren die Ersten, die den modernen mobilen Stall der Firma Wördenkemer in der Schweiz eingesetzt haben.